Plat de viande gastronomique magnifiquement dressé avec des gouttes de sauce verte sur une assiette en céramique sombre et texturée
Plat raffiné et minimaliste composé d'un petit filet avec des rubans de carottes orange et des herbes sur une grande assiette blanche

Leçons de cuisine

Mettez les mains dans la pâte! Choisissez notre formule « Cours de Cuisine »: participez aux leçons de cuisine avec notre Chef.

Vous pourrez préparer deux entrées et deux entrées de pâtes fraîches avec notre Chef ; vous découvrirez tous les secrets de la fameuse « pappa al pomodoro » toscane et comment réaliser un délicieux tartare de filet de bœuf. Vous apprendrez à cuisiner la sauce aux tomates cerises, bacon et pecorino et la sauce spéciale au beurre, sauge et pecorino.

A la fin des préparations vous dégusterez vos plats dans notre Restaurant Flora & Fauno.

L'offre « Cours de cuisine » est disponible pour un minimum de 2 personnes et se déroule de 16h à 18h.

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